龍抬頭吃啥食物（龍抬頭吃餃子還是麵條）

1、龍抬頭餃子和麵條都會吃。

2、餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍抬頭這天吃餃子稱之為“食龍耳”。“舒服不如倒著，好吃不如餃子”，在“龍抬頭”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財”，寄語新年財源滾滾之意。

3、北方人喜歡在二月二吃碗“龍須麵”討個好彩頭。龍須麵由山東抻麵演變而來，因抻出的麵細如發絲，下滾水如銀龍入海，故而得名。相傳明代禦膳房裏有位廚師，在立春當日，做了一種細如發絲的麵條，宛如龍須，皇帝胃口大開，龍顏大悅，讚不絕口。從此，這種炸製的細點便成了一種非常時尚的點心。二月二食龍須麵有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。

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